Fattoria didattica
esperienze per le tue vacanze con bambini
Permettere ai bambini di relazionarsi direttamente con la natura, con i suoi cicli vitali, con gli animali della fattoria, con le produzioni agricole e con la trasformazione di tali prodotti in alimenti di base importanti per la vita dell’uomo come il pane, il latte e il formaggio.
Una grande esperienza per i bambini può rappresentare comprendere il ciclo produttivo che consente ad alcuni alimenti di giungere nelle nostre tavole. In Italia le fattorie didattiche sono iscritte in appositi registri regionali e sono tenute a sottoscrivere una carta degli impegni e della qualità nella quale sono definiti i requisiti di sicurezza e le norme igienico-sanitarie, gli obblighi di formazione degli operatori e la descrizione dell’offerta didattica.
