Le erbe e piante officinali sono state lungamente utilizzate in passato dalla tradizione popolare e dall’antica medicina mediterranea come unico rimedio efficace per disturbi e malattie. Spesso i saperi legati all’uso delle piante officinali venivano tramandati di generazione in generazione seguendo generalmente il transito familiare da parte del genere femminile. Oggi questo prezioso bagaglio di conoscenze empiriche costituisce la base della fitoterapia moderna. Sarà possibile conoscere ciascuna pianta, comprendere le modalità di raccolta, le proprietà e i modi d’uso, il potenziale terapeutico e le leggende che l’accompagnano.